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健身教練說做完運動要吃一點蛋和豆漿幫身體補充蛋白質，
最近低糖飲食也流行用豆漿來代替牛奶，
所以試試用蛋和豆漿來做雞蛋嫩豆腐，
#沒想到蒸出來的口感會比市售的雞蛋豆腐更濃郁，
#有點像不甜的布丁那樣，
淋上一些淡醬油和胡麻醬就好吃極了。
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材料 容器：14x11x高4.5cm：1個 雞蛋：3顆
無糖豆漿：350g
調味料 鹽：1.5g
日式鰹魚醬油：13g
本味霖：15g
淋醬 日式鰹魚醬油：適量
胡麻醬：適量
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#雞蛋料理 #減重食譜 #高蛋白
